Do grão à experiência: Juan Valdez desembarca no Brasil com plano de inaugurar 100 lojas até 2028

Com foco em conexão e crescimento estruturado via franquias, a marca colombiana mira um dos mercados mais apaixonados por café no mundo

A chegada da Juan Valdez reforça como o Brasil segue aberto a redes internacionais, inclusive em um segmento profundamente enraizado na cultura nacional. Em um território onde o consumo do café ocupa a segunda posição no cenário mundial, há oportunidade para propostas que combinem qualidade, experiência e posicionamento sofisticado. Com mais de seis décadas de atuação e presença em dezenas de países, a Juan Valdez traz bagagem consolidada no mercado premium, rastreabilidade na cadeia produtiva e forte narrativa de origem — atributos que dialogam com um público cada vez mais atento ao que está por trás de cada xícara.

A escolha para a abertura da primeira unidade no Ribeirão Shopping, da rede Multiplan, focou em uma cidade com localização estratégica para a introdução de um novo e arrojado modelo de negócios no Brasil. “A cidade, reconhecida como a região da alta mogiana, atua como plataforma para uma futura expansão via franquias país afora”, afirma Ivan Oliveira, head de expansão Juan Valdez Brasil. 

A companhia já estudava esse mercado tanto pela relevância no consumo global, como pela relação afetiva e curiosa que o brasileiro mantém com a bebida, a qual está presente na rotina diária. As pessoas querem provar novos sabores, conhecer origens diferentes e explorar formatos variados de consumo. “Os dados analisados mostram um consumidor aberto a novidades, que valoriza qualidade, está disposto a experimentar e busca marcas com propósito. Isso cria um ambiente muito favorável para a Juan Valdez, que traz o diferencial de um café premium 100% colombiano, com rastreabilidade e conexão direta com mais de 548 mil famílias cafeicultoras”, enaltece Oliveira. Toda essa cultura construída para representar o trabalho do produtor colombiano é compartilhada por aqui com muita autenticidade, transparência e orgulho.

Nos primeiros meses de operação, o público tem sido muito receptivo: demonstra interesse genuíno pela história da marca e origem do grão, experimenta diferentes métodos e retorna. Para começar a operar no mercado brasileiro, houve ainda o  cuidado de adaptar alguns produtos do cardápio aos hábitos de consumo local, exceto, naturalmente, o café. E já é possível constatar os campeões de venda. O espresso lidera entre as bebidas, seguido pelo café filtrado. Na categoria de alimentos, o pão de queijo aparece na frente. Também os pacotes de cafés especiais para consumo em casa têm desempenho expressivo, além das edições limitadas, que são um sucesso. 

Pensando na fidelidade deste consumidor, a Juan Valdez trabalha muito com a experiência em loja, a comunicação digital e a consistência da marca. “A análise de dados ajuda a entender hábitos de consumo, preferências e recorrência, permitindo ajustes no portfólio, nas ações promocionais e na comunicação, sempre com foco na personalização da jornada.” E a tecnologia se faz presente também na gestão, no controle de qualidade e na análise de dados. Há também muita inovação atrelada às bebidas e aos métodos de preparo. Fora isso, há um cuidado muito grande com o atendimento e em oferecer treinamentos imersivos e contínuos aos colaboradores, os quais vão além do operacional. “Reforçam cultura, propósito e padrão de qualidade”, descreve Oliveira. 

Plano de expansão

Mais do que marcar a estreia no Brasil, a primeira unidade em Ribeirão Preto é a referência para consolidar posicionamento, ajustar processos e estruturar a proposta que será replicada em novas praças. “Ela é nossa loja própria e modelo da marca. Estamos trabalhando todo nosso planejamento, experiência, operação e portfólio”, afirma Oliveira. A expansão segue critérios definidos de visibilidade e conveniência, priorizando pontos de venda capazes de fortalecer presença e gerar recorrência. “Buscamos locais com fluxo qualificado, onde possamos ganhar visibilidade e oferecer conveniência. Shopping centers, complexos comerciais e destinos turísticos estão no nosso radar.”

E esse movimento nacional está apoiado na bagagem internacional da rede, atualmente presente em mais de 40 países, com cerca de 650 lojas e mais de 15 mil pontos de varejo.  “A América Latina é estratégica, tanto por afinidade cultural quanto por potencial de crescimento no segmento premium.” E o Brasil tem potencial para se tornar um dos principais mercados da companhia. “O tamanho do consumo e o crescimento dos cafés especiais mostram um potencial enorme. Estamos construindo isso com visão de longo prazo.”

Para isso, definiram uma expansão prioritariamente via franquias durante o ano de 2026, com modelo estruturado, crescimento gradual e suporte completo ao franqueado. “Queremos parceiros que compartilhem nossa visão”, diz o head de expansão da Juan Valdez Brasil. Para os interessados, o  investimento inicial é a partir de R$ 800 mil com retorno estimado de 24 a 36 meses. São três modelos disponíveis: loja, experiência completa e express. A meta da companhia é de alcançar 20 operações até o fim de 2026 — e 100 unidades até 2028. A unidade própria de Ribeirão Preto tem faturamento anual estimado em R$ 2,3 milhões, com ticket médio de R$ 45. Funciona como laboratório para validar formato, portfólio e estratégia de crescimento. A rede internacional trouxe ainda emprego e renda, o que tende a aumentar conforme o crescimento com o projeto de expansão previsto no país.

Principais diferenciais da Juan Valdez

A Juan Valdez é certificada como Empresa B (B Corp). “Tem como compromisso cultivar café de forma sustentável, respeitar o meio ambiente e trabalhar com agricultores locais, além de fazer a verificação das fazendas e instalações de manuseio para garantir que cumprem as regulamentações orgânicas do Departamento de Agricultura dos EUA e permite que os produtores vendam, rotulem e representem seus produtos como orgânicos.”

Fora isso, promove ações coletivas com cunho social e sustentável, reforçando os impactos benéficos de escolhas responsáveis em toda a cadeia. “O café Juan Valdez é 100% arábica e sua torra é realizada na temperatura ideal, o que garante um gosto excepcional. Os grãos, selecionados cuidadosamente, são colhidos e lavados manualmente, ou seja, o processo é totalmente artesanal e realizado com o apoio das famílias cafeteiras, garantindo-lhes suporte e representação.”

Em relação às práticas de ESG presentes no Brasil, o executivo reforça: “seguiremos as diretrizes globais da marca, incluindo impacto social, apoio às mulheres cafeicultoras (como o programa Mujeres Cafeteras) e práticas sustentáveis nas lojas, como reutilização de materiais e economia circular.”

Expectativa por aqui

Segundo Oliveira, a Juan Valdez quer ir além da venda de bebidas e se consolidar como ponto de encontro. O objetivo é tornar-se um catalisador de conexões, criatividade e interações sociais, posicionando-se como referência e sinônimo de convivência. “Ou seja, a ideia é que se torne um espaço – físico e digital – onde as pessoas se conectam, compartilham histórias e se expressam. A brasilidade está na conversa ao redor de uma xícara de café. Somos o palco para conversas, a trilha sonora para ideias e o ponto de encontro para amizades. Mais do que um café de qualidade, somos o lugar onde a sua história acontece.” A assinatura resume o propósito: conectando histórias, um café de cada vez.